Sfouf (Plat)
Gâteau marocain traditionnel à base de semoule, parfumé au curcuma et à l’anis, légèrement sucré et moelleux. Souvent préparé pour le petit-déjeuner, le goûter ou les occasions spéciales.
90 MAD
Plats principaux
Chef Fatima Hanafi
Rfissa traditionnelle
Aktueller Preis
400 MAD
Beschreibung
Un plat marocain authentique composé de msemen ou trid émiettés, servis avec un bouillon parfumé, du poulet fermier et des lentilles. Rfissa est reconnue pour sa richesse en saveurs et son goût réconfortant, souvent préparée pour les grandes occasions et les moments familiaux.
Kalorien
900 kcal
Gewicht
600 g
Zutaten
Poulet fermier Msemen / Trid Lentilles Oignons Fenugrec (Helba) Ras El Hanout Curcuma Safran Gingembre Coriandre fraîche Persil Huile d’olive Sel,poivre
Kombinationsideen
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